西红柿带鱼的家常做法(西红柿带鱼的家常做法窍门)
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带鱼配什么蔬菜
萝卜丝带鱼
这道菜的特色是鲜香味美 ,滋味悠长,窍门带鱼用油煎透了之后 ,西红西红再加入萝卜丝红烧,柿带柿带带鱼的鱼的鱼香味完全融进了萝卜丝中,萝卜丝又香又滑 ,极其鲜美,汤汁都特别好喝。
谁知道茄香刀鱼的做法
材料:
秋刀鱼500克、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量 、大料适量 、盐适量 、糖适量 、绍酒适量 、胡椒粉适量
做法:
1.秋刀鱼处理干净后 ,身上切平行的花刀,用盐 、胡椒粉 、绍酒腌20分钟 。
2.腌好的秋刀鱼拍少许生粉。
3.放在平底煎锅中 ,煎至两面金黄后,倒出备用。
4.另起锅烧油 ,煸香葱、姜 、蒜 ,放入番茄酱炒出红油。
5.加盐、白糖调味 ,放入秋刀鱼 ,烹入绍酒,小火煮至入味,大火收汁即可。
番茄刀鱼的做法家常
用料 :秋刀鱼250克 、西红柿1个
步骤 :1.所需食材 :秋刀鱼250克,西红柿1个,生姜1块 ,大蒜3瓣 ,小葱1根 。所需调料:料酒1汤匙,盐半茶匙 。2.秋刀鱼切小块。3.番茄切小块。4.姜切末 。5.蒜切末 。6.小葱切葱花。7.炒锅热油 ,倒入姜蒜末炒香,加番茄炒2分钟。8.下秋刀鱼、料酒 、盐炒匀 。9.加清水大火煮开,撒上葱花,煮15分钟即可。
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